承認ルートテンプレートの選択を必須化する

「設定マーク」をクリック

「チーム設定」をクリック

「ルートテンプレート選択の必須」をオンにして「更新する」をクリック

「ルートテンプレート選択の必須」がオンの場合ワークフロー作成時にルートテンプレートのみ選択可能

ルートテンプレート設定方法については、下記リンクをご確認ください。
・承認ルートテンプレート設定